Cultura

Arranca la 4 Ruta de la Tapa de Bormujos con premios más sabrosos

Arranca la 4 Ruta de la Tapa de Bormujos con premios más sabrosos de la provincia, mañana jueves 5 de noviembre, las barras y mesas de Bormujos se llenarán de tapas. La Ruta de la Tapa de Bormujos 2026 se celebra hasta el 15 de noviembre. A un precio único de 3,50 euros por tapa (bebida no incluida) y con más incentivos para animar a vecinos y visitantes a recorrer el municipio.

Arranca la 4 Ruta de la Tapa de Bormujos con premios más sabrosos

La Ruta arranca con 26 establecimientos y 30 tapas por que cuatro de ellos participan con dos tapas al concurso. La carta va desde el menudo de ternera con chorizo de La Esquina o el mini cocido andaluz de La Nueva Taberna, a propuestas más arriesgadas, como el cannolo del mar de Ruota o el pollo crujiente con salsa agridulce de mango de Cocomá & Noodle.

La delegación de comercio del Ayuntamiento de Bormujos y Valentín Ayesa dan un paso más con la dinamízación y posicionamiento de cada uno de los 26 locales que se presentan a esta 4 Ruta de la Tapa de Bormujos.

Una web dinámica, desde la que se puede llamar, mandar un correo, o visualizar las cartas con todos los datos de cada uno de los locales y botones con sus perfiles de redes sociales consolidando un Bormujos Gastronómico.

El delegado de Comercio, Desarrollo Local y Emprendimiento, Valentín Ayesa, destaca en la presentación de la Ruta,  la importancia de respaldar a unos establecimientos que generan empleo y mantienen vivas las calles del municipio.

El Tapaporte: sellos, voto y premios

Los Tapaportes se pueden conseguir en los propios bares y restaurantes. Prueba las tapas, vota la que más te guste y entra en el sorteo de seis premios de 200 euros (Probar las 30 tapas te puede salir gratis).

Para participar hay que reunir al menos cinco sellos y entregar el tapaporte entre el 16 y el 25 de noviembre en el Centro Cultural Atarazana, de lunes a viernes de 8:30 a 21:00 horas y los sábados de 9:00 a 14:00.

Un premio de 100 euros a la foto más divertida

La ruta incluye un concurso de fotografía con 100 euros para la imagen más simpática. Hay que hacerse una foto durante la ruta, publicarla en Instagram, mencionar a @bormujos.gastronomico y usar el hashtag #RutaTapaBormujos26.

Un jurado profesional

Cuatro profesionales del sector gastronómico, con experiencia nacional e internacional, valorarán la mejor tapa, la mejor tapa de autor y la mejor tapa tradicional. A ellas se suma la tapa popular, que decide el público a través del Tapaporte. La entrega de premios será el jueves 26 de noviembre, a las 18:30 horas.

Un listón alto tras 2025

La edición anterior reunió a 24 bares y restaurantes con 26 tapas. D Piko N’Piko, Ruota y L’Agustina ocuparon los tres primeros puestos en la categoría de mejor tapa. Bar La Esquina ganó en tapa tradicional y Bodega Pepe Girón en tapa de autor. Rocío Monge Tallafet, vinculada a la Cervecería La Feria, recibió el premio a la Trayectoria Profesional. La 4 Ruta de la Tapa de Bormujos de 2026 sigue creciendo más locales, más tapas, mejores premios, más premios y un paso más para dinamizar y visibilizar el comercio de Bormujos, digitalizando su oferta gastronómica.

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